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酒园简介
  容辰葡萄酒园作为容辰庄园葡萄酒的生产基地,位于庄园东1公里,与葡萄园毗邻而居。其设计生产能力为年产葡萄酒3000吨,约400万瓶,酒园占地面积64.6亩,建筑面积4700平方米,总投资人民币1.5亿元,有联合车间,包装车间,地下酒窖,先进的污水处理设施,办公楼和宿舍楼等,其设计生产设计规划为主体建筑、广场庭院两部分。
主体建筑
  a. 联合车间:主要包括葡萄前加工段、发酵工段、冷冻工段、贮酒工段等。现有56吨发酵罐28个 个,大小不同的储酒罐36个,100吨储水罐2个,20吨冷冻罐10个,以上设备及气囊压榨机,罐装线等全部为进口整机或进口不锈钢材加工而成,设备精良,性能完善,并把电脑控制系统应用于生产。
  b. 灌装车间:主要包括一条全自动化3000瓶/小时的灌装线、半成品库、成品库等。
  c.地下酒窖:酒窖为欧式设计,是酒庄最神秘的地方,与贮酒车间相接,建筑面积600平方米,设计有过道、壁灯、通风口、木架、壁画、橡木桶等,可贮1000吨高档酒,气势恢宏,工艺考究。
  d. 污水处理站:生产用水、生活用水全部经过净化处理。
  e. 办公楼和宿舍楼是两栋欧式风格的别致小楼,办公楼设计有办公室系统、会客厅、葡萄酒展厅、品酒屋等。宿舍楼是工作人员住宿的地方,一楼设有后勤部、食堂、酒吧等。
 
 
广场庭院

  广场庭院是占地面积较大的部分。设计有欧式铁艺大门、围墙、遒路、路灯、树木、草坪、花园、假山、雕塑,配有石凳、石桌,环境恬静休闲、清爽自然。

 

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